Anchusa officinalis

Categorie: Vaste planten — Gewone Ossetong

Vaste plant of tweejarige met een opgaande en rechtopstaande groeiwijze. Deze plant kan een hoogte bereiken van 60 tot 90 cm hoog. Vanaf mei tot september bloeit deze met diep violetblauwe bloemen, die zeer aantrekkelijk zijn voor bijen, hommels en andere bestuivers. De bladeren zijn ruw behaard en hebben geen opvallende herfstverkleuring, maar zoals de naam aangeeft lijkt deze op de tong van een os of koe. Anchusa officinalis groeit het beste op een zonnige standplaats in droge tot matig vochtige, kalkrijke en goed doorlatende grond. De soort is goed winterhard. Ze wordt vaak toegepast in borders, natuurlijke tuinen en bloemenweiden vanwege de ecologische waarde. Anchusa officinalis is niet giftig, en werd historisch zelfs medicinaal gebruikt, al wordt intern gebruik tegenwoordig afgeraden vanwege mogelijk aanwezige pyrrolizidine-alkaloïden.